Nº 7: UDAIPUR, UNA CIUDAD ROMÁNTICA Y TURÍSTICA A TOPE.

Guiris 1 Grindis 0. En Udaipur, ganamos los guiris por goleada a los grindis. Prácticamente no hay grindis por las calles ni en los mercadillos ni en los museos ni monumentos. Udaipur es la meca de guirilandia, por lo

 menos en lo que llevamos de viaje.Es innegable que la ciudad es especial, el enorme y bonito (y en algunas partes sucio…) lago “Pichola” con los palacios que le rodean o incluso que están en su interior, la hacen diferente a nada de lo que hayamos 

visto.

Alrededor del gigante lago hay muchos “gaths” (las famosas escaleras que acaban en el agua del rio) donde los chavales se bañan, las mujeres lavan la ropa, los religiosos hacen sus ofrendas y rituales, y los guiris hacemos fotos sin parar a todo lo que se mueve, incluida la típica vaca que pasaba por casualidad por allí.

Se trata de una ciudad tranquila en lo que cabe, donde el mayor espectáculo, como digo, es su precioso y gigantesco lago “Pichola”. En él se encuentra el palacio donde se rodó la película de 007 “Octopussi” (en el Hostel en el que estamos cada día a las 8 de la tarde, ponen la película… cada día…) también hay más palacios “flotando” en el lago. Parece que eran en su día pequeñas islas en las que han construido estos preciosos y pequeños palacios, que hoy en día son hoteles de lujo.

Pero aún con esos pequeños palacios “flotando” haciéndole competencia, todas las miradas se dirigen al 

imponente palacio de la ciudad, a orillas del lago. Con sus casi 400 metros de largo y 30 metros de altura en algunas partes de su muro, este palacio es realmente precioso. Lo hemos visitado por dentro hoy y es realmente bonito, típico de los marajás de la época. Y aunque no es .o más importante, nada más entrar, tienen expuesta una jaula con la que los marajás cazaban los famosos tigres de bengala. Vamos, como una 

trampa para ratones pero gigante.

Como puede ser que ahora la India esté llena de franceses???? Pero además los locales lo dan por supuesto, “esta es la ápoca de los franceses y los españoles”. De cada 10 guiris,6 son franceses, 2 españoles y 2 coreanos…ni rastro de americanos, ingleses, holandeses… ( Bueno, tampoco he hecho un estudio de campo exhaustivo…) 

Y a cada metro los de las tiendas te hablan en francés o en español, vaya coñazo. Total, que Estefi y yo a partir de hoy somos “Andorreños”. Cada vez que nos preguntaban y decíamos todo pardillos “españoles”, nos soltaban la chapa con las 5 frases que saben y como no somos capaces de no contestar y ser mal educados ni cortantes, no nos los quitábamos de  encima… pero ahora “de donde sois, españoles?” “Que va, de Adorra”, se quedan con una cara de poker… “Eso donde está, en Sudamérica?”…

Por la tarde no nos hemos podido resistir a dar una vuelta en barca por el lago y rodear alguno de los palacios y observar el palacio de la ciudad desde el otro lado de la orilla del río. Ha estado realmente bien, la verdad.

Como ya es habitual en nuestros viajes, hemos vuelto a tener suerte y hemos coincidido con un 

“festival” religioso que se daba en este caso en el lago. Hemos visto como bajaban cientos de personas a rezar y hacer ofrendas y rituales. Los primeros iban a toda pastilla, parecía una carrera. “anda, la san silvestre de Udaipur!!! Si lo llegamos a saber, nos apuntamos” a qué ritmo iban corriendo y encima descalzos!!!

“Que cosas tienen estos indios…”

- El Indio por lo general es un tío de costumbre “raras”; se deja crecer los pelos de las orejas hasta límites insospechados, se tira eructos, incluso aunque tu estés en la trayectoria, y como ya comenté en otra entrada, se decolora el pelo de un naranja un tanto “regulero”.

- Hacen auténticas obras de arte en plan grafiti, por lo menos aquí, en Udaipur. Es la leche!!! Que dibujos más bonitos ves por las calles.

Hoy voy a comenzar una nueva sección, es de comida india, y se llamará:

“Please, no spayci…” (“Por favor, que no pique”…. O mejor dicho: “por dios!!!, que no pique!!!)

- Aquí el picante no es como en España, que se le ve venir. Aquí al principio: “qué bueno está, si casi no pica”, ya, ya, espera 3 minutos que el curri y su mezcolanza con cilantro, comino, guindillas, especias… hace su aparición triunfal. Nuestros estómagos al principio se quejaban: “preferíamos el arroz tres delicias del Mercadona!!!”. Ahora ya se han hecho amigos del curry.

-  El mejor refresco-postre-yogurt (todo en uno) es el famoso y delicioso “lassi”. Una especie de “Danap” con sabor a la fruta que tú quieras. En cualquier restaurante puedes encontrar un Lassi fresquito… y encima por 50 céntimos…

- Que decir del pan indio, los chapati (o también llamados “roti”) cuando estuve aquí hace 5 años ya me quedé enganchado a ellos. Pero como están con mantequilla o con queso!!!

- Desde que llegamos (ya los había visto, pero no sé porqué no me atreví a probarlos…) estamos viendo puestos por las calles muy concurridos que venden una especie de bolitas huecas hechas de una de masa 

fina llamadas “Panipury”. Te las pueden servir tal cuál con una tacita con líquido dentro, que bebes mientras comes la bolita, y otra opción es que te den la misma bolita, pero el “cocinero” te agujerea la bolita con el método de meterle  su dedo gordo y rellenarla con el líquido. “Spaicy?????, seguro que no???”. Y no, es verdad, no pica, está riquísimo, es dulce. (Aunque también los hay spayci como para echar fuego por la boca…) 5 bolitas con su salsita, 10 rupias… espera que cojo la calculadora… 16 céntimos de euro???… ponme 5 mas machote…